UNSERE WEINE

Auf unserer Weinkarte finden Sie Weine aus der Schweiz und den umliegenden Ländern Italien, Frankreich, Österreich und Deutschland. Wir kennen die Herkunft unserer Weine und haben die meisten Regionen, aus denen sie stammen, besucht. Wenn immer möglich servieren wir Ihnen Weine von Winzerinnen und Winzern, die wir persönlich kennen. Jeden Monat wechseln wir das Angebot an offenen Weinen in Flaschenqualität.


Aktuell im Offenausschank:

Johanniter Selection 2023

Johanniterkeller, Martin Hubacher, Twann, Schweiz

 Typische Chasselas-Aromatik; am Gaumen ein gut strukturierter Auftritt, klassische Substanz und eine herrlich lebendige Mineralität. 

Johanniterkeller

CHF 8.00 pro Glas à 1 dl

 

Cremant 2021

Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder, Jenins, Schweiz

Schaumwein aus Pinot Noir; traditionelle Flaschengärung, extra Brut  

Weingut Eichholz | Jenins

CHF 13.50 pro Glas à 1 dl

 

Aione IGT 2013

Azienda Agricola Aione, Toskana, Italien

Assemblage aus Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc; Reifung während ca.12 Monaten in Barriques; dunkles, tiefes Purpur, intensive und komplexe Frucht mit dezenten Eichenholzaromen, kräftige Struktur, feine Gerbstoffe 

Unsere Weine - Toskana - l'Aione

CHF 14.00 pro Glas à 1 dl