UNSERE WEINE
Auf unserer Weinkarte finden Sie Weine aus der Schweiz und den umliegenden Ländern Italien, Frankreich, Österreich und Deutschland. Wir kennen die Herkunft unserer Weine und haben die meisten Regionen, aus denen sie stammen, besucht. Wenn immer möglich servieren wir Ihnen Weine von Winzerinnen und Winzern, die wir persönlich kennen. Jeden Monat wechseln wir das Angebot an offenen Weinen in Flaschenqualität.
Aktuell im Offenausschank:
Johanniter Sélection
Johanniterkeller, Martin Hubacher, Twann, Schweiz
Ein erfrischender Apérowein; sattes Strohgelb und intensiver Limetten-Quitten-Lindenblütenduft; viel klassische Chasselas-Substanz, gleichzeitig eine herrlich lebendige Mineralität.
CHF 7.50 pro Glas à 1 dl
Pinot Blanc
Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder, Jenins, Schweiz
Mit Aromen nach Melone, Zitrusfrüchten und Eisbonbons, sehr vollmundig und abgerundet. Restsüsse.
CHF 12.00 pro Glas à 1 dl
Bovel "Schiefer"
Weingut Daniel und Monika Marugg, Fläsch, Schweiz
Ein rotes Cuvée aus Merlot und Malbec. Ein gehaltvoller, gut strukturierter Rotwein, 14 Monate im Barrique ausgebaut.
CHF 12.00 pro Glas à 1 dl
Santenay 1er Cru La Comme
Domaine Louis Lequin, Santenay, Burgund, Frankreich
Domaine Louis Lequin (louis-lequin.com)
CHF 12.00 pro Glas à 1 dl
