PHILOSOPHIE

Mit Familie und Freunden genussvoll essen und trinken, Zeit haben für anregende Gespräche, unvergessliche Momente geniessen. Die «Gedult» bietet das passende Ambiente dazu. In gemütlicher Atmosphäre mit einfacher, aber gepflegter Ausstattung geniessen Sie ein mehrgängiges, monatlich wechselndes Menu mit raffinierten Kompositionen, begleitet von einem guten Tropfen Wein oder ausgesuchten alkoholfreien Getränken.

Eine Gruppe von Menschen, die Freude an der gehobenen Gastronomie haben und gerne einen guten Wein trinken, gründeten im Sommer 2018 die Genossenschaft Restaurant «Zur Gedult». Die Genossenschaft bezweckt in gemeinsamer Selbsthilfe die Pacht und den Betrieb des Restaurants «Zur Gedult» und damit den Erhalt dieser Gaststätte in der unteren Altstadt.