UNSERE WEINE

Auf unserer Weinkarte finden Sie Weine aus der Schweiz und den umliegenden Ländern Italien, Frankreich, Österreich und Deutschland. Wir kennen die Herkunft unserer Weine und haben die meisten Regionen, aus denen sie stammen, besucht. Wenn immer möglich servieren wir Ihnen Weine von Winzerinnen und Winzern, die wir persönlich kennen. Jeden Monat wechseln wir das Angebot an offenen Weinen in Flaschenqualität.


Aktuell im Offenausschank:

Aagne Sauvignon Blanc

Weingut Aagne, Familie Gysel, Hallau SH, Schweiz

Feines Gelb mit grünlichen Reflexen; exotische Früchte wie Grapefruit, Stachelbeeren und etwas Litchi werden unterstützt von Holundernoten und dezenten grünlichen Komponenten. Im Gaumen präsentiert sich der Körper aromatisch, gehaltvoll und rund. Zugleich wirkt die Säure erfrischend und lebendig.

aagne weingut

CHF 9.00 pro Glas à 1 dl

 

Pinot Blanc

Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder, Jenins, Schweiz

Dezente Aromen nach Orangen und Limonen; im Gaumen frisch, lebendig mit guter Fülle und ausgewogen, 
vergoren und ausgebaut im Stahltank

Weingut Eichholz | Jenins

CHF 13.50 pro Glas à 1 dl

 

Bovel "Schiefer"

Weingut Daniel und Monika Marugg, Fläsch, Schweiz

Rotes Cuvée aus Merlot und Malbec; gehaltvoller, gut strukturierter Rotwein, 14 Monate im Barrique ausgebaut 

weingut-marugg.ch

CHF 12.00 pro Glas à 1 dl 

 

Pinot Noir Selvenen

Weingut Fromm, Malans, Schweiz

Der Auftakt ist weich, die animierende Säure setzt ein und wird von einem feinen Gerbstoff mit viel Grip umwoben. Viel Frische und eine beeindruckende Eleganz. Aromen von Cassis, Kirschen, Thymian, Toast und schwarzem Pfeffer klingen lange nach.

Weingut Fromm

CHF 14.00 pro Glas à 1 dl